Untuk review mencegah menu makanannya Menjadi Hambar, para vegetarian memiliki bumbu andalan Sendiri. Nah, tak cuma can menyedapkan masakan, bumbu-bumbu dapur yang tersebut also bermanfaat Bagi kesehatan Tubuh.
Ya, beberapa bumbu dapur yang Yang kerap dimanfaatkan Oleh vegetarian untuk review menyedapkan masakan such as inviting participation jahe, serai, kunyit Dan lada. Bukan cuma can bikin masakan Jadi LEBIH bercita rasa, PENGGUNAAN bumbu-bumbu Penyanyi also berdampak positif Bagi Tubuh.
Seperti dikutip Dari buku 'Diet Enak ala Vegetarian' Yang Ditulis oleh Drs Susianto, dr Hendry Widjaja, MARS Dan Helda Mailoa, SST Gizi, berikut PT bumbu dapur yang Beserta manfaatnya tersebut:
1. Jahe
Jahe mengandung minyak asiri 2-3 persen, minyak damar, 20-60 persen pati, asam organik, malat, asam oksalat, vitamin B1 dan B2. Bumbu ini memiliki fungsi mengurangi rasa sakit dan pembengkakan pada pasien rematik dan sakit punggung. Selain itu, jahe juga dapat digunakan untuk menghangatkan badan, memperlancar pengeluaran keringat, menambah nafsu makan dan menghambat pertumbuhan bakteri.
2. Serai
Serai mengandung minyak asiri, komponen geraniol, eugenol, kadinol, dan limonen. "Serai berkhasiat mengobati sakit kepala, mengobati nyeri otot dan sendi, melancarkan menstruasi, serta mengobati luka memar dan bengkak," ujar penulis.
3. Kunyit
Selain memberikan rasa unik, kunyit juga bermanfaat bagi tubuh. Beberapa di antaranya yaitu mencegah diare, melancarkan pengeluaran cairan empedu dan mengobati perut kembung.
4. Lada
Memiliki minyak asiri, asam butirat, asam sinamat, asam benzoat dan asam piperonat, lada memiliki manfaat untuk mengobati kembung, tekanan darah tinggi, dan sesak napas. Lada juga dapat memperlancar pengeluaran keringat dan memperkuat lambung.
0 comments:
Post a Comment